
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Social - Services à la personne
Bourgueil, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
- Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle (105 résidents), des équipements de cuisine (batterie, secteur plonge...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Dresser les salles à manger; - Assurer le nettoyage des salles à manger des résidents - Évacuation des déchets - Renseignements des documents (fiche de traçabilité) Savoir être et savoir faire: - Être respectueux des personnes âgées dépendantes - Adapter son comportement devant les résidents - Utiliser des produits de bio nettoyage adéquats tels qu'indiqués dans les protocoles. - Travailler en équipe - Manipuler le matériel de plonge avec attention Horaires du midi de 10h00 à 14h30 Horaires du soir de 16h30 à 21h00 Le poste est à 57% soit 4 heures de travail par jour. Le roulement de travail intègre des journées complètes (midi + soir), dans ce cas des jours de repos sont donnés en compensation. Poste à pourvoir à partir du 01/01/2026